ミニマリスト-ズボラ主婦なま子のブログ

収納苦手・家事嫌い・少ない物で楽に暮らしたい50代アラフィフ

ヘルシオ使いこなせる?家電調理でイメトレ。トースターで鶏肉を焼く/ズボラレシピ

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ヘルシオオーブンを買うかどうか…ここ数日悩んでいます。

 

悩む理由は、高価である事、使いこなせるかどうかわからない事です。

私はミニマリスト目指しており、あまり物を多く持ちたくないというのも理由の一つ。物が増えるとその分メンテナンスする物が増えますからね…。

 

買って後悔しないために、買った後のイメージができるような食事づくりをしてみました。

今回は、普段フライパンを使っている鶏もも肉のソテーを、オーブントースターで作ってみます。

 
1.調理家電を使って料理をする

今日の献立はこちら。

  • 白ご飯 → 炊飯器
  • 鶏もも肉のソテー → オーブントースター
  • キュウリ漬物風 → まな板&包丁
  • ミネストローネリメイクのペンネ → 昼食の残り(笑)

品数も少ないです。参考になるのかな(-_-;)

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▲何の変哲もない安いトースター。掃除も楽。


●作る手順

1)お米を洗って、炊飯器にセット。

2)鶏もも肉に塩・こしょうしてしばらく置き、角皿(なければアルミホイルでお皿状にする)に並べて、トースターにセット。

【!】水分が多くでます!トースターの下にこぼれないように注意。

大体30分でできあがります。余熱なしでOK。

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▲焼きあがった後の水と脂

3)焼いてる間に、キュウリを切って、塩をまぶし水気をきります。
  みそ+みりんを混ぜた物であえます。→ キュウリ漬物風できあがり

4)鶏もも肉は、皮に焦げ目がついてパリッとしたらできあがり!

5)ペンネをレンジで温めて、お皿にもりつけます。

  ご飯は炊飯器で炊きあがり。

 

完成!!!

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▲焦げ目がついてパリパリになりました(^O^)


●感想

トースターにセットしておくだけでメイン料理が1品できました。

皮がパリッとしていて、フライパンでソテーするより美味しかったです!

 

トースターにお任せ(焼き上がりの確認は必要ですが)なので、その間に
別の事ができるというのはかなり楽!

洗濯物を畳んだり、お風呂の用意をしたりできます。


ヘルシオオーブンは30Lで 2段調理できるモデルを検討していますが、それなら、メインの食材+副菜も同時に調理ができるので、

  • ご飯を炊飯器にセットしスタート。
  • ヘルシオに食材をセットしスタート。

これだけで、同時に食事が完成するということですよね。

これはスゴイ…

 

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2.ヘルシオオーブンのデメリットを考えた

ヘルシオオーブンの情報をいろいろ集めています。

良いことばかりに目を奪われていますが、デメリットもあるはず。

私が目にしたヘルシオの使いにくそうな点について書いてみます。

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ヘルシオオーブンの使いにくそうな点

・掃除が面倒
・大きいので置き場所が限定される


「掃除が面倒」

・角皿と網

肉や魚を焼くと脂が角皿に落ちたり、網にこびりついたりして掃除が大変になるようです。


解消するには、

  • 角皿にはアルミホイルを敷く。
  • 網にはオイルを塗っておく。

といった方法が挙げられていました。

こういう情報があると有難いですね。

 

・角皿のサイズが大きい

ヘルシオは一般的な電子レンジより大きめ。
角皿のサイズも大きめで、狭いシンクだと手洗いがしにくいようです。


・庫内の掃除

使ったらすぐ掃除するのが一番良いそうです。
ヘルシオには庫内掃除のためのメニューがあり、こびりつきを浮かせてくれるそうです。

庫内が水でべたべたになるので、水分を拭き取りつつ、汚れを拭くといったお手入れになるようです。

 

「置き場所が限定される」

サイズが大きめなこともあり、置き場所を確保するのが難しいかもしれません。
また、蒸気が出るので、換気扇の近くが良いそうです。

重さも約25㎏あるので、しっかりした台に設置したいですね。

 

 

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3.まとめ

★調理家電でズボラ料理

フライパンだと付きっ切りで火加減を確認しないといけませんが、
トースターに任せているとほったらかしにできるのでかなり楽
しかも、フライパンよりおいしく出来ました。

 

トースターに任せている間に、サラダをつくる時間ができるので、実質の調理作業は15分くらいでした(;^ω^)


ヘルシオの使いにくそうな点

・掃除が面倒

角皿が大きいので狭いキッチンだと洗いにくいかも?
角皿にはアルミホイルを敷く、網には油をぬっておくことで、汚れを予防できる。
庫内は水でベタベタになるので、毎回必ず拭く必要あり。

 

・置き場所が限定される

サイズが大きい&重さがあるのでしっかりした場所に設置すること。
蒸気がでるので、換気扇の近くがおすすめ。

 

調べれば調べるほど、欲しくなってきます(-_-;)

 

今のレンジを手放さないと置き場所が確保できないので、壊れるまで待つか買い替えてしまうか…というのも悩みどころです。

 


以上です。
最後まで読んでいただきありがとうございました(´∀`)

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[公開日]2021年6月5日

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