ヘルシオオーブンを買うかどうか…ここ数日悩んでいます。
悩む理由は、高価である事、使いこなせるかどうかわからない事です。
私はミニマリスト目指しており、あまり物を多く持ちたくないというのも理由の一つ。物が増えるとその分メンテナンスする物が増えますからね…。
買って後悔しないために、買った後のイメージができるような食事づくりをしてみました。
今回は、普段フライパンを使っている鶏もも肉のソテーを、オーブントースターで作ってみます。
1.調理家電を使って料理をする
今日の献立はこちら。
品数も少ないです。参考になるのかな(-_-;)
●作る手順
1)お米を洗って、炊飯器にセット。
2)鶏もも肉に塩・こしょうしてしばらく置き、角皿(なければアルミホイルでお皿状にする)に並べて、トースターにセット。
【!】水分が多くでます!トースターの下にこぼれないように注意。
大体30分でできあがります。余熱なしでOK。
3)焼いてる間に、キュウリを切って、塩をまぶし水気をきります。
みそ+みりんを混ぜた物であえます。→ キュウリ漬物風できあがり
4)鶏もも肉は、皮に焦げ目がついてパリッとしたらできあがり!
5)ペンネをレンジで温めて、お皿にもりつけます。
ご飯は炊飯器で炊きあがり。
完成!!!
●感想
トースターにセットしておくだけでメイン料理が1品できました。
皮がパリッとしていて、フライパンでソテーするより美味しかったです!
トースターにお任せ(焼き上がりの確認は必要ですが)なので、その間に
別の事ができるというのはかなり楽!
洗濯物を畳んだり、お風呂の用意をしたりできます。
ヘルシオオーブンは30Lで 2段調理できるモデルを検討していますが、それなら、メインの食材+副菜も同時に調理ができるので、
- ご飯を炊飯器にセットしスタート。
- ヘルシオに食材をセットしスタート。
これだけで、同時に食事が完成するということですよね。
これはスゴイ…
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2.ヘルシオオーブンのデメリットを考えた
ヘルシオオーブンの情報をいろいろ集めています。
良いことばかりに目を奪われていますが、デメリットもあるはず。
私が目にしたヘルシオの使いにくそうな点について書いてみます。
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▲こちらは最上位機種。お安くなってますが色は白か黒がいいなぁ。
ヘルシオオーブンの使いにくそうな点
・掃除が面倒
・大きいので置き場所が限定される
「掃除が面倒」
・角皿と網
肉や魚を焼くと脂が角皿に落ちたり、網にこびりついたりして掃除が大変になるようです。
解消するには、
- 角皿にはアルミホイルを敷く。
- 網にはオイルを塗っておく。
といった方法が挙げられていました。
こういう情報があると有難いですね。
・角皿のサイズが大きい
ヘルシオは一般的な電子レンジより大きめ。
角皿のサイズも大きめで、狭いシンクだと手洗いがしにくいようです。
・庫内の掃除
使ったらすぐ掃除するのが一番良いそうです。
ヘルシオには庫内掃除のためのメニューがあり、こびりつきを浮かせてくれるそうです。
庫内が水でべたべたになるので、水分を拭き取りつつ、汚れを拭くといったお手入れになるようです。
「置き場所が限定される」
サイズが大きめなこともあり、置き場所を確保するのが難しいかもしれません。
また、蒸気が出るので、換気扇の近くが良いそうです。
重さも約25㎏あるので、しっかりした台に設置したいですね。
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3.まとめ
★調理家電でズボラ料理
フライパンだと付きっ切りで火加減を確認しないといけませんが、
トースターに任せているとほったらかしにできるのでかなり楽。
しかも、フライパンよりおいしく出来ました。
トースターに任せている間に、サラダをつくる時間ができるので、実質の調理作業は15分くらいでした(;^ω^)
★ヘルシオの使いにくそうな点
・掃除が面倒
角皿が大きいので狭いキッチンだと洗いにくいかも?
角皿にはアルミホイルを敷く、網には油をぬっておくことで、汚れを予防できる。
庫内は水でベタベタになるので、毎回必ず拭く必要あり。
・置き場所が限定される
サイズが大きい&重さがあるのでしっかりした場所に設置すること。
蒸気がでるので、換気扇の近くがおすすめ。
調べれば調べるほど、欲しくなってきます(-_-;)
今のレンジを手放さないと置き場所が確保できないので、壊れるまで待つか買い替えてしまうか…というのも悩みどころです。
以上です。
最後まで読んでいただきありがとうございました(´∀`)
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[公開日]2021年6月5日